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El Ayuntamiento de Tamajón renueva el Paseo de Solosaces

octubre 16, 2014

Con la ayuda de ADEL Sierra Norte, ha recuperado este espacio urbano que se hallaba en mal estado por la falta de canalización de las aguas pluviales.

 

IMG_9596Tamajón. 14 de octubre de 2014. Ayuntamiento y ADEL Sierra Norte han recuperado el paseo de Solosaces, lugar habitual para el solaz de los agalloneros en el entorno de la Iglesia. El sitio se encontraba en un estado de deterioro causado por la falta de canalización de las aguas de lluvia.

 

En su primera fase, las obras se desbrozaron el margen derecho del camino, para después pavimentarlo con hormigón culminado en piedra caliza. También se construyó una acera con la misma uniformidad estética que el firme. Finalmente se procedió al ajardinamiento y la conducción de aguas hasta su entronque con el colector de la calle Nueva.

 

El Ayuntamiento culminará la segunda fase de las obras con más tiempo, de manera que el ajardinamiento completo, la plantación de árboles y el traslado de un lavadero medieval de piedra, ahora prácticamente inaccesible en un paraje rural, se llevará a cabo en los próximos meses.

 

 

Muriel equipa su Centro Social

septiembre 23, 2014

El Ayuntamiento ha cCentro Social de Murielulminado la recuperación de dos de los edificios municipales del pueblo, escuelas y Ayuntamiento, uno a la espalda del otro, para transformarlos en un coqueto Centro Social por el que fluye la vida del lugar, con la ayuda del Grupo de Desarrollo Rural ADEL SIERRA NORTE

 

Muriel-Tamajón. 16 de septiembre de 2014. En el año 1998 el Ayuntamiento de Tamajón reformó el viejo colegio con los medios disponibles y lo convirtió en un Centro Social. Sus dos plantas acogen desde hace quince años el ocio de los mayores y de los niños, una sala de reuniones, una biblioteca y un despacho. Más recientemente, y a la vista del deterioro progresivo de la antigua Casa Consistorial, el gobierno municipal acometió también su reforma. Las dos plantas de los inmuebles -la del antiguo Ayuntamiento de nueva creación- han quedado comunicadas, de manera que ahora el espacio de reunión de los murielenses es mayor.

 

El Centro Social está abierto todos los fines de semana, como punto de reunión de los lugareños y de las dos asociaciones con las que cuenta el pueblo, la cultural y la de vecinos. “El pueblo tiene mucha vida, por lo que damos las gracias al Ayuntamiento de Tamajón y a ADEL Sierra Norte por su apoyo”, resume Angel Valenciano, alcalde pedáneo de Muriel. Por su parte, el regidor agallonero, Eugenio Esteban, subraya la colaboración y el trato fluido con los vecinos de Muriel, “siempre activos, participativos y bien representados, ahora por Angel y en el pasado por Julián García Caballo”.

 

ADEL Sierra Norte ha colaborado en el equipamiento del inmueble. En esta última reforma ha quedado habilitada una cocina a cuyo calor se reúnen los vecinos en todo tipo de celebraciones. Asimismo, otra de las dependencias del centro cuenta con mobiliario al que en un futuro cercano será trasladado el archivo de Muriel para que no sea necesario acudir a Tamajón para consultarlo. De esta manera el Ayuntamiento da el primer paso para tener base documental tanto en la localidad agallonera como en sus tres barrios.

 

La adquisición del equipamiento ha costado  6.186 euros (IVA no incluido), de los que ADEL Aportó una ayuda del 80%, es decir, 4.949,28 euros.

 

Más información:

ADEL Sierra Norte. Prensa. 949 39 16 97

Gabinete de Prensa. Javier Bravo. 606 411 053

Visibilidad total para el nuevo taller de Javier de la Torre

agosto 28, 2014

Javier de la Torre es un mecánico javier de la torreseguntino que lejos de amilanarse con la crisis, ha elegido este momento para poner en marcha un taller mecánico en el Polígono de Los Llanillos.

 

Sigüenza. 28 de agosto de 2014. El viejo taller de la calle Madrid donde aprendió el oficio de su padre se le quedaba pequeño. Después de estudiar automoción y seguir infinidad de cursos de mecánica, en el año 2008, Javier adquirió una parcela en el polígono industrial de Sigüenza, Los Llanillos, en la que dispone de cerca de 1.000 metros cuadrados para prestar sus servicios. “Hicimos una gran inversión, pero el lugar es el idóneo, porque es paso obligado para todo aquel que viene a Sigüenza. La visibilidad es inmejorable”, dice Javier.

 

Las nuevas instalaciones incluyen un almacén de repuestos, utilería y dependencias para el reciclaje de residuos y espacio para exposición y venta de vehículos nuevos en el interior, y de segunda mano, inicialmente en el exterior. La zona de exhibición es espectacular, con cristaleras abiertas al rebollar de Peregrina. Desde dentro, se pueden ver los coches recortados sobre una silueta verde.

 

El taller es multimarca, presta servicio de diagnosis, mantenimiento y reparación y la citada compraventa de vehículos. Javier también está especializado en neumáticos. Toda la maquinaria es nueva, “nos aporta seguridad, calidad de servicio, ahorra mucho trabajo y sobre todo tiempo”. Los elevadores y resto de aparataje lucen impecables en un espacio diáfano, ordenado y bien distribuido, en el que ahora se podría grabar un anuncio televisivo.

 

La construcción y dotación material de su nuevo taller le ha costado a Javier 208.817,35 euros (IVA incluido), de los que ADEL ha aportado prácticamente 50.000.

Más información:

ADEL Sierra Norte. Prensa. 949 39 16 97

Gabinete de Prensa. Javier Bravo. 606 411 053

El Ayuntamiento de La Toba da los primeros pasos de su Plan de Dinamización Turística

agosto 12, 2014

Mediante la construcción de dos itinerarios eco-turísticos señalizados con paneles explicativos, balizado y códigos QR de información web. La iniciativa la completa la edición de un cuadernillo-guía que recopila los recursos turísticos de la localidad. El proyecto ha contado con el apoyo del Grupo de Desarrollo Rural ADEL Sierra Norte.

 

panel_riberaLa Toba. 11 de agosto de 2014. Según explica Julián Atienza, alcalde de La Toba, “queríamos dar a conocer al visitante los recursos con los que cuenta nuestro pueblo, pero también a nuestros propios vecinos, puesto que es imposible encontrar mejores embajadores de su tierra que los toberos”.

 

Itinerarios y guía muestran al turista los encantos del lugar, sin dejarse ni uno sólo. Repasan y explican los aspectos turísticos, sociales, naturales, patrimoniales, culturales, ornitológicos, micológicos y botánicos diferenciales que tiene La Toba en su término municipal.

 

Y lo hacen desde todas las posibles vías de comunicación. In situ, mediante didácticos paneles explicativos, a través de los códigos QR, que redirigen los móviles al sitio en internet en el que informarse con precisión sobre el hito de que se trate, y a través de la página web de La Toba, en la que está compilada toda la información, incluida una versión digital de la guía (www.latoba-guadalajara.es)

 

Con la edición de la guía en papel “La Toba, entorno, patrimonio y recursos”, el Ayuntamiento llega a los vecinos y turistas de más edad, que no se manejan con las nuevas tecnologías. Sus 56 páginas y más de 200 fotografías, “todas hechas en el pueblo”, recuerda Julián, resumen el paisaje tobero. El contenido describe el municipio, recorre su patrimonio arquitectónico, natural, inmaterial y gastronómico, además de proponer el recorrido de las dos rutas señalizadas a propios y extraños en la última parte.

 

Desde el punto de vista formal, es una edición muy cuidada. Para admirar una versión extendida de la guía, “lo mejor es venir”, dice el regidor, ejerciendo de tobero. La maquetación y edición la han llevado a cabo profesionales que “de una u manera están relacionados con La Toba”, termina. El Ayuntamiento comenzó la distribución de los folletos en febrero, por San Blas, que es una de las fiestas de más hondas raíces en el pueblo.

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Las dos rutas

La Ruta de la dehesa recorre el norte del municipio, atravesando ambientes forestales de gran interés. Comienza en la Cruz de los Alcores, lugar emblemático por la tradición de las “Cruces de lata”, que recordaban a los vecinos la necesidad de santiguarse y rezar para evitar las maldiciones. Desde ese alto se puede contemplar el paisaje de mosaico mediterráneo formado por cultivos alternantes de cereales, olivos, vid y barbechos. Entre ellos aparecen zonas de baldío en las que crece vegetación espontánea como las aulagas, las lavandas y los tomillos.

 

La Ruta de la ribera conducirá al viajero por uno de los paisajes más vistosos del municipio, que en otoño, cuando las hojas del bosque caducifolio se caen, muestra un espectacular cromatismo. El recorrido se inicia tomando el camino de Valdegrillo, un collado desde el que se presencian bellas panorámicas del bosque de galería, y que se erige en atalaya desde la que observar o fotografiar los cultivos situados en las laderas de orientación sur, como viñedos y olivares.

 

Más información:

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Gabinete de Prensa. Javier Bravo. 606 411 053

La Finca del Obispo ya es el pulmón de la hostelería vanguardista de El Doncel

julio 31, 2014

  • Los hermanos Pérez, Eduardo y Enrique, han convertido el campamento de los Hermanos Maristas, cerrado hace unos años, en un magnífico lugar para la celebración de eventos de todo tipo, siempre con un marcado matiz gastronómico.

 

fincaobispo (6b)Sigüenza. 31 de julio de 2014. Los hermanos Pérez, Eduardo y Enrique, llevan años en vanguardia de la cocina española desde Sigüenza. Hace ya unos años que le dieron la vuelta como a un calcetín a la manera de concebir la restauración del negocio familiar. La renovación estética fue el postre para saciar su apetito por la perfección. El primer y segundo plato, tanto monta, monta tanto, son el saber estar de un excepcional jefe de sala, como es Eduardo, y el saber hacer de un chef en constante evolución, como es Enrique.

 

Sus mentes inquietas no paran de evolucionar un personalísimo concepto de la hostelería, siempre haciendo patria chica, como han demostrado en infinidad de ocasiones. “Somos de Sigüenza, y por ende de esta tierra llena de delicias”, dice Enrique, cuyos platos con setas tiene una talla formidable.

 

El auge de restaurante y hostal, que incluye un aula de gastronomía, o más bien habría que decir una cátedra a tenor de los docentes que ha acogido, dejaba pequeños los metros cuadrados originales. La creciente demanda de la línea de negocio El Doncel Catering les hizo tomar la decisión de emprender un proyecto de envergadura. “Prestábamos nuestros servicios en fincas privadas, y lo seguimos haciendo, pero ahora tenemos también un espacio propio, de manera que le damos más opciones al cliente, y a más clientes”.

 

Enrique y Eduardo vieron en la Finca del Obispo, antes cerrada, unas excelentes posibilidades de negocio. A renglón seguido “surgió la idea de convertirla en un centro gastronómico y cultural donde trabajar con amplitud y prestar los servicios que en nuestro restaurante no podemos, ya que los espacios no son tan generosos”, dice Enrique.

Después de meses de intenso trabajo, los hermanos Pérez ampliaron su empresa. Ahora pueden llevar a cabo cualquier evento hostelero, desde celebraciones  familiares (bodas, comuniones o bautizos), eventos de empresa como congresos, reuniones empresariales, certámenes gastronómicos o eventos sociales, todos con la aportación de servicios de catering desde una rejuvenecida Finca del Obispo.

El lugar es un recinto amurallado dentro de un entorno rústico que tiene mucha historia a  sus espaldas. La edificación anterior data de 1962. Es una construcción representativa de la arquitectura española de la época, que reinterpretó  tipologías conventuales adaptadas a las necesidades propuestas por los Hermanos Maristas para desarrollar su actividad de casa de estudios, que es como se denominó en un principio. Fue centro docente y de ocio hasta su cierre.

 

Su transformación en finca de eventos exigió una inversión de 156.272,20 euros, con una ayuda por parte de ADEL del 30% del presupuesto total.

 

En los nuevos espacios, los hermanos Pérez han creado un salón de 460 metros y tres aulas, dos de ellas con capacidad para 30 personas -aulas Dacosta y Adriá- y una tercera -Aula Torreblanca- multimedia. Todas cuentan con conectividad sin cables.

 

El salón de actos ha sido reconvertido en una dependencia polivalente. Su amplio escenario permite albergar convenciones o cenas espectáculo. “También nos viene muy bien para nuestras clases magistrales de coctelería y exhibiciones ya que lo hemos dotado con una amplia barra de trabajo”, recuerda Eduardo.

 

Lo que antes era el campo de futbol, ahora es un amplio jardín, con diferentes ambientes.  “Para nosotros ha sido una gran satisfacción reflotar la Finca, y también un gran reto. El momento económico no es el mejor”, dice Eduardo. En todo caso, “ya es una realidad que luchamos para hacer crecer, y que entendemos como buena también para Sigüenza”, añade Enrique.

 

Pero su desafío no acaba aquí. Los hermanos están ahora en trámites con grupos inversores para crear un gran centro gastronómico que acoja a alumnos internacionales.  “Puede que nos llamen locos, y probablemente quien lo diga tenga razón, pero cuando alguien sabe dónde va, el mundo entero se aparta. Agradecemos a ADEL su ayuda no sólo en este proyecto, sino para convertir El Doncel en lo que es hoy. Siempre nos han apoyado. Esperemos que en un futuro no muy lejano tengamos que volver a recurrir a ellos para ampliar esta joya que es Finca del Obispo”.

 

Más información:

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